Recette prise sur le site Ptitchef.com :

gateau32

Ingrédients : 12 muffins

    
125 g de farine
     1,5 c.c. de levure chimique
     50 g de sucre
     1 pincée de sel
     60 g de pralinoise
     1 banane
     62,5ml de lait
     1 oeuf
     37,5 g de beurre


Préparation :
 
1/
Préchauffer le four à 180°C.

2/ Dans un saladier, ajouter la farine, la levure, le sucre, le sel et la pralinoise coupée en petits morceaux.

3/ Dans un autre saladier, mélanger le lait, l'oeuf et le beurre fondu refroidi. Puis incorporer ce mélange au premier. Ajouter les petits morceaux de banane.  Mélanger.

4/ Enfourner 20-25 minutes puis laisser refroidir avant de déguster.