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21 mars 2009

Gâteau Maison d'Oiseaux

Pour fêter l'arrivée du Printemps, accompagné d'un beau soleil, j'ai voulu réaliser une petite maison d'oiseaux. Je n'avais pas beaucoup de temps, le résultat n'est pas parfait mais ça a plu aux enfants, et c'est le principal.

Maison_oiseaux1

Gâteau : aux petits suisses et pommes : recette de Fidji Passion Boulange

     100 g de beurre
     150 g de sucre
     3 oeufs
     300 g de farine
     1 sachet de levure chimique
     4 petits suisses
     2 c.c. d'arôme de votre choix : j'ai mis de l'amande amère et rajouté 2 pommes coupées en dés

     Au robot, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. Ajouter ensuite les oeufs un par un. Bien mélanger entre chaque oeuf. Verser la farine et la levure. Mélanger . Ajouter les petits suisses, l'amande amère et les dés de pommes. Bien mélanger. Verser dans un moule carré de 25 cm de côté. Enfourner 40 min à 200°C.

Maison_oiseaux2

Décoration :

     Une fois le gâteau totalement refroidi, le couper en 4 carrés, les empiler et tailler les 2 du haut de manière à former un toit. Assembler le tout à l'aide de pâte à tartiner et en recouvrir la totalité de la maison.

     Recouvrir de pâte à sucre jaune : ICI. Puis avec un rectangle de pâte à sucre chocolat : ICI, faire le toit. Oiseaux, fleurs et feuilles  à confectionner avec de la pâte à sucre de différente couleur : bleue, rose, verte et blanche.

Maison_oiseaux3

Maison_oiseaux4

imprimirGâteau_petits_suisses_pommes

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Commentaires
C
Rhooo c'est tout mignon !!!
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A
attends, c'est ca que tu appelles résultat pas parfait????? tu plaisante hein?
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M
il est tout mimi, celui-ci bises
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M
Il faut que rajoute un petit mot pour te dire que je viens de regarder ton blog du début à la fin, qu'il est très bien écrit, complet, je me suis régalée... Il y a des heures de travail. Pour tout ça je voulais juste te féliciter. A bientôt Marieambre
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M
Trop mimi ces petits oiseaux et les couleurs sont bien choisies.<br /> A bientôt <br /> Marieambre
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