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27 mai 2009

Entremets nougat framboises

Entremets nougat framboises
Pour l'anniversaire de mon papa, j'ai réalisé cet entremets vu chez Chris . Il est composé d'une base aux amandes, d'une mousse de nougat blanc, d'un bavarois aux framboises et d'un miroir aux framboises. il est vraiment délicieux! Entremets de 21 cm...
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20 mai 2009

Bateau de pirates

Bateau de pirates
Pour les 6 ans de mon fils Lucas, un bateau de pirates qu'il a partagé avec ses copains. Ils étaient ravis et ne voulaient pas que je le coupe!! Je remercie Lalouve pour ses conseils, et Nina pour sa délicieuse recette de gâteau. Gateau : recette de Nina...
10 mai 2009

Linzer Torte aux fruits rouges

Linzer Torte aux fruits rouges
Cette délicieuse tarte me vient du livre " les pâtes et tartes" de C. Felder. Elle est vraiment divine, je vous invite à l'essayer, avec la garniture de votre choix. Ingrédients : 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 g de cacao en poudre 1...
2 mai 2009

Financiers aux noix et pralinoise

Financiers aux noix et pralinoise
La recette originale vient d' Eryn . Elle avait cependant rajouté une rondelle de banane caramélisée sur le dessus. Je n'en avait pas, j'ai donc décidé de mettre un demi morceau de pralinoise au milieu du financier. Ingrédients : 95 g de blanc d'oeufs...
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