Fraisiers

Le fraisier est un des entremets les plus appréciés, ça tombe bien, j'adore en faire. Vous trouverez la recette ICI. J'utilise toujours la même recette, seule la déco change. Certains fraisiers sont encore dans leur cercle ou cadre, afin d'assurer une bonne livraison, et je n'ai pas forcément de photos après démoulage.

Pour la venue du futur parrain de ma petite dernière, Sara : déco fraises et crème mousseline :

Pour l'anniversaire d'une amie : déco cerisier du japon en pâte d'amande :

L'âge a été rajouté par mon amie avec du chocolat fondu :

Pour l'anniversaire de la femme d'un collègue de mon mari : déco pâte d'amande et écriture crème mousseline :

Comments

[angelu]

Célia,

pour cette déco, j'ai utilisé une douille à St honoré, et j'ai alterné avec 1/4 de fraise : http://eboutique.cuistoshop.com/Douille-saint-Honore

[Celia]

Me revoilà .. M'a donnant à mon activité favorite : me balader sur ce blog paradisiaque :-)))

Envie d'épater encore ce week-end . Le 1er fraisier j'adore . Serait il possible d'avoir ton aide pour l'etape de la deco fraise et mousseline stp ? Please please please :-)

[FairyCakes]

Hum ca à l'air excellent ! C'est reellement sublime en tout cas!!!! BRAVO

[mercy]

voila je voudrai me lancer et faire mon premier fraisier est je cherche tous les consielle alors si vous pouviez m aider se serai gentil merci aurevoir

[helene06]

j'ai une préférence poure le tout 1er.