Eclairs et glands (salambos) pâtissiers

Voici des éclairs et glands pâtissiers réalisés pour un dessert avec des amies.  Je suis en train de mettre mon blog à jour, petit à petit, ce dessert a été réalisé en février!!

Vous retrouverez la recette ICI. 

Pour le glaçage, je n'ai pas utilisé de fondant mais un mélange de sucre glace, eau et jus de citron (pour la brillance), et cacao le cas échéant. C'était vraiment trop bon!!!

Merci de vos commentaires et à bientôt !!

Comments

[stef6480]

hum ça à l'air délicieux

[Cissy]

mmm l'éclair au chocolat est l'un de mes desserts préférés, ils sont très réussis!

[Lilouina]

superbe !!!! et ton glaçage est waouw !!!

[Bibuc]

J'ai testé la recette et c'est trop trop bon !!!!
Un grand merci pour ce régal ;)

[helene]

Ca donne envie de se mettre à table
Hélène