Voici le gâteau réalisé pour Inès, selon les désirs de sa maman. J'ai utilisé le moule Wilton.

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J'ai doublé les proportions de mon gâteau à la crème fraîche, et ai fait cuire 1h20 environ, en couvrant le gâteau d'aluminium à mi-cuisson.

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Une fois le gâteau complètement refroidi, je l'ai coupé en 3 et l'ai fourré de Nutella.

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Puis j'ai enduit la totalité du gâteau d'une fine couche de Nutella pour faire adhérer la pâte à sucre.

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J'ai utilisé de la pâte à sucre noire et fucshia, ainsi qu'une poupée sur pic dont j'ai fait le bustier en pâte à sucre. J'essaierai de faire un tuto pour l'effet dentelle.

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