26 septembre 2012

Tarte aux pommes, pralinoise, pralin

Une TUERIE!!! Pas d'autre mot, cette tarte était vraiment trop trop bonne! A faire et à refaire!   Ingrédients : cercle à tarte de 24cm de diamètre 250g de farine 125g de beurre tempéré 1 jaune d'oeuf 40g de sucre en poudre 1 pincée de sel 5cl d'eau 1 tablette de chocolat Pralinoise 4 c.s. de poudre d'amande 4 c.s. de pralin en grains + 1 c.s. pour saupoudrer le dessus 1 c.s. de cassonade 1 ou 2 pommes selon la taille     Préparation :      Préparer la pâte brisée : tamiser la... [Lire la suite]
Posté par angelu à 14:53 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , ,

25 septembre 2012

Vos réalisations

Une nouvelle mise à l'honneur, vous êtes de plus en plus nombreuses à m'envoyer les photos de vos créations, et je vous en remercie. Bravo à toutes! Aurélie :    Elodie :        Hélène :        Kathleen :          Sandra :    Steph :    Sylvie :          Ticia :            N'hésitez pas à m'envoyer vos photos, je les... [Lire la suite]
Posté par angelu à 22:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :
19 septembre 2012

Yaourts aux fraises Tagada

Voici des yaourts bien gourmands, onctueux, et dont on sent bien le goût des fraises Tagada. A la maison, on adore!    Ingrédients :  1l de lait entier 1 sachet de ferments lactiques 150g de fraises Tagada 3 c.s. de sucre glace      Préparation :       Mettre un peu de lait dans une casserole, y déposer les fraises et faire fondre sur feu doux.  Dans un saladier, mélanger le reste de lait, le sucre et les ferments lactiques. Puis y verser le lait aux fraises.... [Lire la suite]
Posté par angelu à 15:53 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 septembre 2012

Cupcakes colorés

Des petits cupcakes, rapides à réaliser et très colorés, pour le goûter des enfants! La recette de base est de  Cécile.   Ingrédients : pour 12 cupcakes      150 g de sucre     120 g  de farine      150 g de beurre fondu     60 g de maïzena     3 oeufs     3/4 de sachet de levure      colorants alimentaires      20cl de crème liquide entière - 2 c.s. de scre glace    ... [Lire la suite]
Posté par angelu à 15:16 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , ,
05 septembre 2012

Crêpes à l'orange et sorbet

Une délicieuse recette pour accompagner la fin de l'été. Des crêpes associées à des oranges et du sorbet. Encore meilleure avec des oranges sanguines!   Ingrédients : pour 4 personnes 8 crêpes (recette ICI) 4 oranges 20g de sucre en poudre 100g de miel 20g de beurre 6 c.s. de jus d'orange de la vanille en poudre du sucre glace 4 boules de sorbet à l'orange Préparation :       Peler les oranges à vif. Puis ôter les quartiers avec un couteau fin en retirant la membrane blanche. Dans une... [Lire la suite]
Posté par angelu à 21:56 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
03 septembre 2012

De retour...

Revenue du Portugal où j'ai cotoyé le soleil pendant plus de 3 semaines! Que du bonheur! Mes enfants ne voulaient pas rentrer...nous non plus...On attendra l'année prochaine! Je vais maintenant trier mes mails, et répondre à toutes vos questions. Encore un peu de patience pour le retour de recettes! A bientôt
Posté par angelu à 11:06 - - Commentaires [9] - Permalien [#]