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Ma petite pâtisserie

Photos et recettes de gâteaux rigolos

14 novembre 2013

Clémentines givrées

Voilà un dessert parfait pour finir un repas copieux, léger et fruité. La réalisation est très simple et peu coûteuse, idéale pour les fêtes de fin d'année. La recette vient du magazine Vie pratique Gourmand.

1-IMG_4445

 

Ingrédients :

  • 6 clémentines
  • 2 oranges
  • 1 citron
  • 250g de sucre à confiture
  • 1 bouchon de liqueur d'orange
  • sucre glace

 

2-IMG_4443

Préparation :

     Laver et sécher les clémentines. Découper les chapeaux. Retirer la pulpe avec une petite cuillère. Placer les coques et chapeaux au congélateur.

    Presser la pulpe des clémentines et récupérer le jus, ainsi que celui des oranges et du citron. Les verser dans une casserole avec le sucre et la liqueur. Porter à ébullition et laisser frémir 5 minutes. Laisser prendre en sorbetière. 

     Répartir le sorbet dans les coques. Poser les chapeaux. Et réserver au congélateur. Les sortir 10 minutes avant de les servir, et les saupoudrer de sucre glace.

 

3-IMG_4444

Pour d'autres recettes de fêtes, cliquer sur les photos du diaporama ;)


angelu sur ComBoost

 

Deco Gateaux

Posté par angelu à 09:57 - Gourmandises - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Clémentines givrées

    Très sympa, j'aime beaucoup l'idée !! Bises

    Posté par saveurs des pres, 14 novembre 2013 à 10:01 | | Répondre
  • c'est trop beau et original, j'adore !

    Posté par bree13, 14 novembre 2013 à 10:03 | | Répondre
  • Un dessert léger qui est parfait après un repas copieux ! Bisous

    Posté par lilou 25, 14 novembre 2013 à 10:53 | | Répondre
  • merci pour la recette je me réjouis de la faire avec ma fille elle va adorer !

    Posté par loulou, 14 novembre 2013 à 14:07 | | Répondre
  • Un dessert qui me plait bien

    ,j'ai pas de sorbetière bravooo

    Posté par Nella, 14 novembre 2013 à 14:25 | | Répondre
  • le genre de r7 que j'adore plein de saveurs félicitations et merci a toi biz héllyane

    Posté par recette ultratop, 14 novembre 2013 à 16:02 | | Répondre
  • hum c'est beau bravo

    Posté par axoulle, 14 novembre 2013 à 18:04 | | Répondre
  • hum c'est beau bravo

    Posté par axoulle, 14 novembre 2013 à 18:04 | | Répondre
  • J'adore et c'est très joli en plus, très festif, bises.

    Posté par Cécile CC, 14 novembre 2013 à 22:02 | | Répondre
  • Ca fait toujours son effet ces oranges et en plus c'est tellement bon!

    Posté par ceci-bon, 15 novembre 2013 à 15:37 | | Répondre
  • Une bonne idée pour les fêtes
    Bonne journée

    Posté par Naoci, 05 décembre 2013 à 13:23 | | Répondre
  • Terriblement réussies !

    Posté par Chris, 21 décembre 2013 à 21:55 | | Répondre
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