25 décembre 2019

Gâteau Père Noel et son renne

Gâteau fait à 4 mains avec ma fille Sara de 9 ans. JOYEUX NOEL !

03 décembre 2019

RECETTES DE NOEL

Retrouvez toutes mes recettes de Noël ici :    http://angelu.canalblog.com/tag/no%C3%ABl
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03 décembre 2019

Bûche poire caramel

Voici une des bûches que j'avais proposé à Noël dernier. C'est une mousse de poire avec un insert caramel. J'ai trouvé la recette chez Rock the Bretzel. J'ai finalisé avec un spray velours et ai ajouté des décos en sucre. Mes gouttières font 35 x 8 cm. Les quantités permettent de réaliser 2 bûches.     Insert  crémeux caramel : j'utilise un moule à mini bûches de 9 empreintes. J'ai rempli 8 empreintes.      124 g de sucre      500 g de crème liquide      6 jaunes d'oeuf... [Lire la suite]
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