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29 décembre 2012

Bûche framboise-chocolat

J'espère que vous avez passé un merveilleux Noël et que vous avez été gâté! Après la bûche fraîcheur de P. Hermé , qui était vraiment délicieuse, je vous présente une autre bûche réalisée pour Noël : framboise-chocolat. La recette vient de Passion Pâtisserie...

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Tags: Chocolat, bûche, nouvel an, framboise, noël

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18 décembre 2012

Bûche de Noël : bûche fraîcheur de P.Hermé

Voici une des bûches que je vais proposer à Noël : la bûche fraîcheur de P.Hermé. J'ai trouvé la recette sur le blog de Marie-Pierre : A mes nuits blanches . Il s'agit d'une crème au chocolat posée sur un brownie aux amandes et pistaches. J'ai réalisé...

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Tags: Chocolat, Brownie, bûche, amandes, noël, pistaches

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28 novembre 2012

Gâteau 3D pêcheur

Voici le gâteau réalisé pour un fan de pêche. Les modelages ont été fait en pâte à sucre plusieurs jours avant. J'ai adoré relevé ce défi. D'après un modèle vu sur Cake Central. Il s'agit d'un double gâteau au yaourt, fourré de nutella et smarties. Toute...

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Tags: pâte à sucre, gâteau yaourt, 3D, nutella, gâteau 3d, bateau de pêche, pêcheur, smarties

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8 novembre 2012

Gâteau arc-en-ciel - Rainbow cake

Voici le gâteau fait pour les 2 ans de ma nièce. Un vrai défi ce gâteau! J'ai trouvé la recette chez Rose and Cook , je vous laisse y regarder la recette. Je n'ai fait que 6 génoises, car elles faisaient 2 cm de haut chacune, au lieu d'un cm! Elles sont...

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Tags: poires, génoise, mousses, colorants, arc-en-ciel

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31 octobre 2012

Gâteau 3d Halloween 2012

Cette année, je ne fête pas Halloween, mes enfants n'étant pas là! J'ai cependant fait un gâteau qui a fait l'objet d'une fiche créative dans le magazine Créative n°7. Vous retrouverez les informations concernant ce magazine ici : http://www.facebook.com/creativemag?fref=ts....

Posté par angelu à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Halloween, pâte à sucre, gâteau yaourt, 3D, gâteau 3d, chauve souris, mars

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24 octobre 2012

Tuiles à la pistache

J'ai voulu tester les tuiles à la pistache de Mamzelle Eva , et je ne suis pas déçue du tout : rapides à préparer et délicieuses!! Ingrédients : 2 blancs d'oeuf 90g de sucre en poudre 50g de beurre fondu 50g de farine 1 c.c. de pâte de pistache (j'en...

Posté par angelu à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeufs, pistaches, tuiles

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17 octobre 2012

Gâteau Peppa

Quand je fais un gâteau, la première question de mes enfants est "c'est pour qui?"!! Bah oui, c'est vrai que c'est rarement pour nous!! Du coup, j'en ai fait un rien que pour eux, avec les personnages que ma petite dernière adore en ce moment : la famille...

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Tags: biscuit madeira, pâte à sucre, 3D, vanille, gâteau 3d, Peppa

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10 octobre 2012

Financiers au chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le blog Aux Délices des Gourmets , j'ai testé, j'ai adoré! Et les enfants aussi!! Ingrédients : 15cl de crème liquide 150g de chocolat noir 40g de farine 40g de poudre d'amande 60g de sucre glace 60g de beurre 3 blancs d'oeufs...

Posté par angelu à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Financiers, blancs d'oeufs, poudre d'amandes, sucre glace

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3 octobre 2012

Gâteau Mario 3D (2)

J'avais déjà réalisé ce gâteau ICI . Les instructions de Luciana pour le gâteau destiné à ses jumeaux pour fêter leurs 10 ans étaient simple : "je veux exactement le même". Voici donc un triple gâteau au yaourt et chocolat, fourré de crème au beurre à...

Posté par angelu à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, pâte à sucre, gâteau yaourt, 3D, crème au beurre, gâteau 3d, mario bros, nintendo

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26 septembre 2012

Tarte aux pommes, pralinoise, pralin

Une TUERIE!!! Pas d'autre mot, cette tarte était vraiment trop trop bonne! A faire et à refaire! Ingrédients : cercle à tarte de 24cm de diamètre 250g de farine 125g de beurre tempéré 1 jaune d'oeuf 40g de sucre en poudre 1 pincée de sel 5cl d'eau 1 tablette...

Posté par angelu à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pralinoise, pommes, pralin

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