03 mai 2021

Assortiment Magnum Cake / Cake Pop

Un bel assortiment de magnum cake et cake pop pour une jolie demoiselle qui fêtait son 1er anniversaire!
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23 mars 2021

Drip cake Ferrero

Drip cake ultra gourmand garni de crème au praliné, insert crème Azucren "crema chocoferro", et décoré de gourmandises Ferrero   
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23 janvier 2021

Gâteau Obélix

Voici le gâteau réalisé pour mon neveu. Je suis super contente qu'il ait choisi ce thème et j'ai adoré réaliser ces modelages!! Et le mini faux-gâteau "anti-covid" pour les bougies ;)  
21 décembre 2020

Magnum cake

Mes premiers magnum cake...sûrement pas les derniers...Super bons! et un superbe effet!!
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12 décembre 2020

Bûche fraîcheur de P. Hermé (2)

C'est une bûche délicieuse, composée d'une crème au chocolat posée sur un brownie amandes-pistaches, que j'ai déjà réalisé et dont vous trouverez la recette ICI.      
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06 décembre 2020

Bûche façon Ferrero Rocher

Voici une délicieuse bûche, qui plaira à toute la famille, dont j'ai trouvé la recette chez Lieméa Cooking. Elle est composée d'un biscuit joconde noisettes et son croustillant praliné, d'une mousse pralinée, d'un insert crémeux choco/noisettes et d'un glaçage façon Ferrero Rocher.       Recette pour une gouttière de 30 cm Insert crémeux chocolat/noisettes :       100g de chocolat au lait      50 g de pralinoise      2 jaunes d'oeufs    ... [Lire la suite]

24 juin 2020

Gâteau Quad - Quad cake

Voici le gâteau réalisé pour les 6 ans d'Ilann. J'ai modelé le quad en pâte à sucre quelques jours avant. C'est un molly cake garni d'une ganache pralinée et d'un croustillant au chocolat noir. Tout se mange à part les drapeaux.   Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr  
12 mai 2020

Ring de catch WWE - WWE cake

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon fils Lucas, 17 ans. Nous devions aller voir les superstars de la WWE à Bercy samedi, ce n'est que partie remise. En attendant, je lui ai fait un gâteau ring de catch, réalisé gràce à ce tuto (https://www.youtube.com/watch?v=yOglRfErEMA&t=229s)                
03 mai 2020

Gâteau Ninjago Zane

Gâteau Ninjago Zane, pour les 9 ans de Romain. L'année dernière c'était un gâteau *lego aventure*, et pour ses 7 ans, c'était déjà des *ninjagos*    
12 avril 2020

Gâteau Lapin de Pâques (peinture sur pâte à sucre)

Joyeuses Pâques à tous! Voici mon gâteau, entièrement peint à la main!