04 mars 2009

Charlotte mascarpone-myrtilles

Je cherchais une recette pour écouler mon fromage blanc et mon mascarpone. J'ai trouvé cette délicieuse charlotte, que j'ai choisi de faire avec des myrtilles. Testez-là, vous ne serez pas déçu! Ingrédients :       200 g de mascarpone     400 g de fromage blanc     100 g de sucre glace     200 g de myrtilles congelées     des biscuits à la cuiller : à faire soi-même, la recette est LA          Préparation : ... [Lire la suite]
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09 octobre 2008

Biscuits à la Cuiller

Délicieux biscuits dont la recette me vient du blog de Karine : Ingrédients : environ 30 biscuits de 7 cm de long    3 oeufs     100 g de sucre semoule     80 g de farine     20 g de maïzena Préparation:1/ Préchauffer le four à 200°C. 2/ Monter les blancs en neige très ferme. Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit très ferme.3/ Incorporer les jaunes un à un délicatement avec une spatule.4/ Ajouter la farine et la maïzena tamisées et mélanger... [Lire la suite]
Posté par angelu à 22:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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