20 mars 2010

Macarons aux bonbons

En cette magnifique journée du macaron, je vous propose des macarons aux bonbons!! Pour les coques, j'utilise toujours la même recette : celle de mes macarons au chocolat, à la framboise, aux gavottes-nutella ou au pralin. Pour les ganaches, j'ai utilisé la recette de Pralinettes :      30  g de crème liquide     90 g de chocolat blanc     10 g de beurre     5 bonbons : des schtroumpfs pour les coques bleues, des fraises pour les roses, des bonbons... [Lire la suite]
Posté par angelu à 08:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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21 septembre 2008

Bonbons et chocolats

Petits bonbons gélifiés et noisettes chocolatées: Bonbons : recette prise sur linternaute.com : 20 bonbons environ     10 cs de jus de pomme     4 cs de jus de citron     200 g de sucre en poudre     5 feuilles de gélatine     colorants1/ Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. 2/ Dans une casserole, porter à ébullition le sucre, le jus de pommes et le jus de citron, pendant 4-5 minutes.Hors du feu, ajouter la gélatine essorée.... [Lire la suite]
Posté par angelu à 14:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 juin 2008

Chalet de Noël

Pour Noël 2006, un chalet rempli de bonbons. Les enfants étaient ravis : Il est composé de pain d'épices et de Napolitain.Les biscuits du toit sont collés entre eux avec du chocolat fondu, ainsi chaque pente pouvait se retirer pour accéder aux bonbons.
Posté par karine100705 à 15:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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