23 septembre 2017

Brookie

Vous l'avez vu passer de blog en blog, il arrive enfin chez moi. Une couche de cookie sur une couche de brownie!! Ce gâteau est d'une gourmandise indécente! Brownie : (moule carré 24 cm de côté) 75g de farine 125g de sucre 75g de beurre 125g de chocolat noir 2 oeufs 50g de noisettes concassées Faire fondre au bain-marie le beurre et le chocolat. Hors du feu, lisser puis ajouter le sucre. Bien mélanger. Ajouter les oeufs un à un. Mélanger puis ajouter la farine et les noisettes. Mélanger et verser dans le beurre... [Lire la suite]
Posté par angelu à 06:05 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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