06 novembre 2013

Mendiants

Noël approche à grands pas...plus que 7 semaines! On commence donc à réfléchir sérieusement au repas que l'on va proposer, et surtout aux desserts ;) Les mendiants sont traditionnellement les amandes, les figues sèches, les noix et les raisins secs. Mais rien n'empêche d'utiliser d'autres fruits secs. Ils font partie des Treize desserts de Noël.     Ingrédients : Chocolat noir, blanc, au caramel fruits secs : ici : amandes, noisettes, pistaches, abricots secs, noix, raisins secs Préparation :   ... [Lire la suite]