24 mai 2011

Gâteau tête T-rex - T-rex cake

Voici le gâteau tête de T-rex réalisé pour les 8 ans de mon fils Lucas avec ses copains, selon le modèle, le tutoriel et les conseils de Colargol : merci beaucoup, je suis assez fière du résultat, le gâteau a beaucoup plu!      Là encore, il s'agit de mon fameux gâteau à la crème fraîche, valeur sûre : j'ai préparé une pâte nature et une autre au cacao, puis j'ai réalisé un marbré dans un moule rectangulaire.       Ensuite, j'ai imprimé une tête de t-rex, je l'ai découpé, posé sur le gâteau et... [Lire la suite]

13 mai 2011

Gâteau Garfield 3D - Garfield cake

Et voilà, mon fils Lucas a eu 8 ans!! Déjà!!! Demain, il fêtera son anniversaire avec ses copains, sur le thème des dinosaures. Mais, il a soufflé ses bougies sur un petit gâteau-surprise à l'effigie d'un de ses personnages préférés : Garfield!! Il a été super content quand il l'a découvert!!      Il s'agit du fameux gâteau à la crème fraîche cuit dans 4 bols en verre. Puis j'ai aplani les gâteaux, les ai assemblé 2 à 2 avec du nutella puis les ai taillé pour former 2 boules. J'ai recouvert le tout de nutella et ai... [Lire la suite]
08 avril 2011

Gâteau Champignon

Un autre gâteau que j'avais réalisé en octobre : un gâteau champignon. La base, ainsi que le champignon, sont des gâteaux à la crème fraîche et cacao, fourrés de ganache au Nutella. Le champignon est recouvert de pâte à sucre. La base est recouverte de glaçage crémeux.   Gâteau à la crème fraîche -cacao :  il faudra faire cette recette 3 fois en tout                   200 g de sucre en poudre          200 g de farine mélangée à 1 sachet... [Lire la suite]
28 février 2011

1st birthday cake - gâteau 1 an

Et voilà...ma 3ème merveille a  1 an, déjà...le temps passe décidement trop vite...Un petit gâteau, entre nous, avec des petits modelages : je suis très satisfaite, d'autant qu'il m'a valu un énorme sourire de ma princesse Sara!!   Gâteau à la crème fraîche  :                 200 g de sucre en poudre      200 g de farine mélangée à 1 sachet de levure     20 cl de crème fraîche épaisse     4 oeufs ... [Lire la suite]
16 novembre 2010

Gâteau 3D petites tortues

Voici le gâteau réalisé pour Mathilde, 7 ans, qui adore les tortues. Il s'agit d'un gâteau à la crème fraîche, fourré d'une ganache au chocolat au lait, et recouvert de pâte à sucre.. Vous retrouverez le tuto pour modeler les tortues ICI. Gâteau à la crème fraîche :                 200 g de sucre en poudre     200 g de farine mélangée à 1 sachet de levure     20 cl de crème fraîche épaisse     4 oeufs    ... [Lire la suite]