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crepes

2 février 2014

Aumônière de riz au lait à la vanille

Pour cette chandeleur 2014, j'ai réalisé de très gourmandes aumonières de riz au lait à la vanille. Elles étaient délicieuses! Pour la pâte à crêpes, la recette est ICI. Riz au lait : quantité pour 1/2 litre de lait, à vous de gérer la quantité selon...

Posté par angelu à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, chandeleur, riz au lait, vanille à la vanille

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5 septembre 2012

Crêpes à l'orange et sorbet

Une délicieuse recette pour accompagner la fin de l'été. Des crêpes associées à des oranges et du sorbet. Encore meilleure avec des oranges sanguines! Ingrédients : pour 4 personnes 8 crêpes (recette ICI ) 4 oranges 20g de sucre en poudre 100g de miel...

Posté par angelu à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, vanille, sucre glace, crêpes, oranges, chandeleur, sorbet

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2 février 2012

Crêpes fourrées à la frangipane

En ce jour de Chandeleur, je vous présente des crêpes fourrées à la frangipane, délicieusement accompagnées d'un coulis de framboises! Ingrédients : 6 crêpes (recette rapide ICI ), 50 g de sucre en poudre, 30 g de poudre d'amandes, 2 oeufs, 1 jaune d'oeuf,...

Posté par angelu à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, framboises, crêpes, chandeleur, coulis

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20 février 2011

Crêpes fourrées crème pâtissière-pruneaux

Voici les crêpes servies lors de la chandeleur. Préparation très gourmande,succès garanti! Ingrédients : 4 crêpes 400 g de crème pâtissière 8 pruneaux dénoyautés 10 cl de vin rouge 1 rondelle d'orange avec la peau 10 g de sucre en poudre cannelle en poudre...

Posté par angelu à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème patissière, crêpes, cannelle, oranges, pruneaux, vin, chandeleur

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28 janvier 2010

Crêpes au yaourt gratinées

La chandeleur arrive à grands pas! Et à la maison, on adore les crêpes, alors pour changer des crêpes traditionnelles, dont vous retrouverez la recette ICI , j'ai préparé ces crêpes au yaourt gratinées. C'est original et délicieux, d'autant que la pâte...

Posté par angelu à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, raisins, crêpes, gratin, yaourt, chandeleur

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1 février 2009

Pâte à crêpes sans repos ni grumeaux

Pour les mamans pressées, une pâte à crêpes qui ne fait pas de grumeaux et qui ne nécessite pas de repos : idéal non! Le plus long est de faire cuire les crêpes, et le plus dur est de ne pas manger celle que l'on vient de faire pendant que la suivante...

Posté par angelu à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à crêpes, crêpes, chandeleur

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