23 mai 2017

Fleurs à la douille russe : idée pour la fête des mères

J'ai testé les douilles russes pour faire des fleurs avec de la crème au beurre sur des cupcakes, le résultat est bluffant. Je n'ai essayé que 2 douilles dans un premier temps mais il en existe un grand nombre. Une bonne idée pour la fête des mères ;)       Et voici une autre idée pour la fête des mères : la recette est ICI :  Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr

12 septembre 2012

Cupcakes colorés

Des petits cupcakes, rapides à réaliser et très colorés, pour le goûter des enfants! La recette de base est de  Cécile.   Ingrédients : pour 12 cupcakes      150 g de sucre     120 g  de farine      150 g de beurre fondu     60 g de maïzena     3 oeufs     3/4 de sachet de levure      colorants alimentaires      20cl de crème liquide entière - 2 c.s. de scre glace    ... [Lire la suite]
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27 juillet 2012

Cupcakes Foot

Voici les cupcakes réalisés pour la kermesse de l'école de mes 2 grands. Certains sont aux pépites de chocolat, d'autres au nutella. La déco est en pâte d'amande et les sujets en sucre. La recette vient de Cécile.    Ingrédients : pour 12 cupcakes      150 g de sucre      120 g  de farine      150 g de beurre fondu     60 g de maïzena     3 oeufs     3/4 de sachet de levure      pépites de... [Lire la suite]
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25 avril 2011

Cupcakes de Pâques - Easter Cupcakes

Je prends enfin quelques minutes pour vous souhaiter à tous de joyeuses fêtes de Pâques et j'en profite pour vous montrer mes cupcakes. Les modelages ont été fait il y a plusieurs jours avec de la pâte à sucre et des feutres alimentaires.      Vous retrouverez la recette des cupcakes ICI ou LA, j'ai juste remplacé la pralinoise (ou nutella ou confiture) par des pépites de chocolat. Les cupcakes sont ensuite recouverts de crème mousseline qu'il me restait d'un fraisier - dont vous retrouverez la... [Lire la suite]
14 décembre 2010

Cupcakes de Noël - Christmas cupcakes

Voici des cupcakes - moitié nutella, moitié confiture de fraises - avec déco de Noël en pâte à sucre. Il s'agit encore derecette de Cécile. Ils sont décorés de pâte à sucre.   Ingrédients : pour 12 cupcakes      150 g de sucre     120 g  de farine      150 g de beurre fondu     60 g de maïzena     3 oeufs     3/4 de sachet de levure      du nutella - de la confiture de fraises Préparation : ... [Lire la suite]
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30 novembre 2010

Cupcakes fleuris à la pralinoise

Voici les cupcakes que j'ai réalisé avec les produits que Jessica, de Squires Kitchen, m'a envoyé. La recette de base est de Cécile.    Ingrédients : pour 12 cupcakes      150 g de sucre     120 g  de farine      150 g de beurre fondu     60 g de maïzena     3 oeufs     3/4 de sachet de levure      6 barres de chocolat pralinoise   Préparation :       Battre les oeufs et... [Lire la suite]
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16 novembre 2008

Cupcakes colorés

Pour mon retour, quelques cucakes vanille agrémentés de glaçage tout prêt de Betty Crocker, de glace royale et de Nutella : Cupcakes vanille : recette du Palais des Délices : 30 cupcakes environ :      250 g de farine avec levure incorporée     200 g de farine normale     225 g de beurre     400 g de sucre en poudre     4 oeufs     1/4 de litre de lait     1 c.c d'extrait de vanille liquide j'ai mis de la vanille en poudre ... [Lire la suite]
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