05 mars 2014

Gâteau La Petite Sirène - The Little Mermaid cake

Sur commande de ma fille Sara, pour ses 4 ans, un gâteau sur le thème de la petite sirène. Tout le décor du gâteau est en pâte à sucre, ainsi que Ariel et Polochon. J'ai réalisé une base de gâteau à la crème fraîche vanille et une au chocolat et en ai fait un marbré. Je l'ai ensuite garni de ganache au chocolat au lait et Nutella.            

29 juillet 2013

Gâteau Château et grenouille

Voici le gâteau réalisé selon les désirs de ma fille Angelina pour fêter ses 7 ans. Elle a choisi un château de princesse à plat avec des nénuphars et une grenouille, puisque ses apprentissages de CP étaient axés autour d'une grenouille prénommée "Ruban". Il s'agit d'un gâteau au yaourt au chocolat, garni d'une ganache au chocolat. Le tout recouvert de pâte à sucre. J'ai également réalisé les nénuphars et la grenouille en pâte à sucre.   Je suis en vacances à la fin de semaine, jusqu'à fin août! Bonnes vacances! ... [Lire la suite]
12 juillet 2013

Gâteau et cupcakes thème Détective

Tout d'abord, je m'excuse de ma si longue absence, j'étais débordée et n'avais ni le temps ni l'envie de mettre à jour mon blog! Voici le gâteau fait pour les 10 ans de mon fils aîné, Lucas. Il a choisi le thème "détective" puisque c'est ce qu'il a étudié tout au long de sa brillante année de CM1.    Lucas avait choisi un gâteau à la crème fraîche et chocolat. Il est fourré d'une ganache au chocolat au lait. Ainsi que de pépites de chocolat blanc. Les empreintes sont faites avec du colorant noir. ... [Lire la suite]
23 avril 2013

Gâteau dent

Voici le gâteau réalisé pour de très gentils parents qui souhaitaient fêter la première dent de leur enfant. J'ai adoré faire ce gâteau, d'après ce modèle. Tout est en pâte à sucre. Merci de votre confiance! Comme certains d'entre vous le savent, je vais me faire opérer lundi et devrai ensuite me reposer. Je reviens le plus vite possible ;)   Merci de vos commentaires et à bientôt !!    
27 mars 2013

Gâteau île aux dinosaures-volcan

Voici le gâteau réalisé pour les 6 ans du fils d'une amie. J'ai adoré ce thème : les dinosaures, le volcan...Comme d'habitude, tout est en pâte à sucre.  Il s'agit d'un gâteau au chocolat... ...garni de ganache au chocolat blanc... ...et décoré de pâte à sucre... ...j'ai réalisé les modelages quelques jours avant ;) J'ai vu l'idée des os pour écrire le prénom chez ma copine Cécile ;)    Merci de vos commentaires et à bientôt !!    
08 mars 2013

Gâteau robe de Cendrillon et souris - Cinderella's dress & mice cake

Ma petite dernière a eu 3 ans la semaine dernière et elle est ultra fan de Cendrillon. Je lui ai donc fait 2 gâteaux sur ce thème. Un représentant la robe faite par les souris et oiseaux, et l'autre avec un azyme de son idole. Autant dire qu'elle était aux anges!!! D'après un modèle trouvé ICI.   Tout est en pâte à sucre. Il s'agit d'un gâteau à la crème fraîche, garni de ganache au chocolat noir. L'effet bois est fait avec une plaque de texture. J'ai modelé les souris et bobines quelques jours avant. Le buste... [Lire la suite]

24 février 2013

Gâteau Winnie l'ourson et Porcinet

Presque 1 mois sans poster de message!! Je m'en excuse, mais comme tous les mois de février, tous les membres de la famille passent par les maladies d'hiver, et pas forcément en même temps!! Je vous présente le gâteau que j'ai eu grand plaisir à faire pour l'anniversaire d'Owen. Toute la déco est en pâte à sucre , tout est modelé à la main et tout se mange!    Merci de vos commentaires et à bientôt !!    
17 janvier 2013

Gâteau Monster High

La maman de Kassandra a vu ce modèle sur Cake Central et a voulu que je le reproduise pour les 6 ans de sa fille. Ce fut un véritable plaisir et elles furent très contentes du résultat!     Il s'agit d'un gâteau à la crème fraîche, aromatisé à la vanille.   Et à l'intérieur se trouve une ganache au chocolat.   La décoration est entièrement en pâte à sucre, sauf le ruban noir autour du plateau.      Merci de vos commentaires et à bientôt !!    
28 novembre 2012

Gâteau 3D pêcheur

Voici le gâteau réalisé pour un fan de pêche. Les modelages ont été fait en pâte à sucre plusieurs jours avant. J'ai adoré relevé ce défi. D'après un modèle vu sur Cake Central.   Il s'agit d'un double gâteau au yaourt, fourré de nutella et smarties.  Toute la déco est en pâte à sucre.    Merci de vos commentaires et à bientôt !!    
31 octobre 2012

Gâteau 3d Halloween 2012

Cette année, je ne fête pas Halloween, mes enfants n'étant pas là! J'ai cependant fait un gâteau qui a fait l'objet d'une fiche créative dans le magazine Créative n°7. Vous retrouverez les informations concernant ce magazine ici : http://www.facebook.com/creativemag?fref=ts.   Il s'agit d'un gâteau au yaourt dans lequel j'ai ajouté des éclats de Mars. Il est cuit dans un moule à charlotte. Toute la décoration est en pâte à sucre. Le tuto pour faire les chauves-souris est ICI.     Merci de vos... [Lire la suite]