06 octobre 2020

Gâteau Chanel - flacon

Voici un nouveau gâteau Chanel, cette fois-ci avec le flacon sur le dessus, fait en pâte à sucre. Tout se mange.  ********************************************************************************************************** ATELIER SPECIAL HALLOWEEN LES 29 ET 30 OCTOBRE ( 31 : COMPLET) :                          Infos : FORMATION_CHAUDRON_GRAVITY                         Informations... [Lire la suite]

24 juin 2020

Gâteau Quad - Quad cake

Voici le gâteau réalisé pour les 6 ans d'Ilann. J'ai modelé le quad en pâte à sucre quelques jours avant. C'est un molly cake garni d'une ganache pralinée et d'un croustillant au chocolat noir. Tout se mange à part les drapeaux.   Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr  
14 juin 2020

Gâteau Chanel - Chanel cake

Gâteau réalisé pour les 14 ans de ma fille Angelina, tout est en pâte à sucre.   Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr  
12 juin 2020

Gâteau chat - cat cake

Voici un autre gâteau d'anniversaire que j'avais fait pour les 10 ans de ma fille Sara, pour le fêter avec ses copines.   Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr
12 mai 2020

Ring de catch WWE - WWE cake

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon fils Lucas, 17 ans. Nous devions aller voir les superstars de la WWE à Bercy samedi, ce n'est que partie remise. En attendant, je lui ai fait un gâteau ring de catch, réalisé gràce à ce tuto (https://www.youtube.com/watch?v=yOglRfErEMA&t=229s)                
04 mars 2020

Gâteau Hot Dog

Pour les 10 ans de ma fille Sara, j'ai organisé une hot dog party. Voici donc le gâteau fait pour l'occasion, et les cupcakes qui allaient avec ;) aérographe pour les couleurs du pain et de la saucisse  peinture alimentaire au pinceau pour les carreaux de la nappe    

25 décembre 2019

Gâteau Père Noel et son renne

Gâteau fait à 4 mains avec ma fille Sara de 9 ans. JOYEUX NOEL !
09 novembre 2014

3 chocolats

Voici l'entremets que je vais emmener aujourd'hui chez des amis. C'est un 3 chocolats, valeur sûre ;)     Vous trouverez la recette ICI. Je l'ai fait dans un cadre de 25x25 cm.  J'ai juste appliqué la couche de chocolat blanc à la douille et n'ai pas fait le glaçage mais ai saupoudré de cacao amer.   A bientôt !!    
15 janvier 2012

Bûche noisette-praliné-caramel de Mercotte

Voici une des bûches réalisées pour Noël : la recette vient de Mercotte. Elle était vraiment trop trop bonne! J'ai fait un copier-coller de sa recette. Cette recette peut bien sûr se réaliser dans un cercle ou cadre  entremets! Pour 3 bûches de 17cm  soit pour 6 à 10 personnes selon la taille des tranches : pour ma part, j'ai réalisé une bûche dans une gouttière de 35 cm de long et une dans un moule à cake, mais j'ai multiplié la recette de la mousse ivoire par 1,5. Le biscuit moelleux aux noisettes : 185g de... [Lire la suite]
Posté par angelu à 17:49 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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25 octobre 2011

La série des 3 chocolats

Voici plusieurs 3 chocolats fait lors d'occasions différentes. Vous trouverez la recette ICI. La déco est la même : cacao, écritures, coeurs et fleurs en pâte d'amande. Les fleurs sont faites grâce aux empreintes de chez Squires Kitchen. Merci de vos commentaires et à bientôt!!