19 avril 2014

Joyeuses Pâques - Gâteau lapin-carottes

Mud cake au chocolat et ganache chocolat. Recette prochainement ;) Toute la décoration est en pâte à sucre.    
Posté par angelu à 18:09 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , ,

09 avril 2012

Gâteau de Pâques : lapin et carottes

Voilà le gâteau de Pâques de cette année, selon un modèle pris chez Alegna du blog La Casita Verde. Il s'agit d'un gâteau à la crème fraîche, garnie de ganache au chocolat noir et amandes effilées grillées. Décoration pâte à sucre et gâteaux finger.   Gâteau à la crème fraîche : Cuisson dans une casserole sans poignée de 20cm de diamètre, 1h dans un four préchauffé à 180°C en mode traditionnel (sans chaleur tournante)                200 g de sucre en poudre ... [Lire la suite]
30 juin 2008

Lapin de Pâques

Deux gâteaux au yaourt fourrés de pâte à tartiner et parsemés de chocolat noir et blanc rapé ; bonbons pour les éléments du visage. Un gâteau pour la tête, le deuxième permet de faire le noeud et les oreilles. Recette ICI.  
Posté par angelu à 10:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,