14 avril 2017

Joyeuses Pâques !

Je vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques!      Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr

05 avril 2017

Gâteau de Pâques : la récap'

Voici une récap' des gâteaux et gourmandises de Pâques : cliquez sur les images pour accéder aux détails !                       Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr
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02 avril 2017

Petits nids de Pâques

Petits nids tout simples, faits de meringue et crème pâtissière, décorés d'oeufs en sucre. Vous trouverez une recette de meringue ICI et une recette de crème pâtissère ICI.   Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr
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16 mars 2016

Gâteau de Pâques - Poules + RECAP'

Voici un gâteau rapide à réaliser pour Pâques, avec des petites poules et fleurs. C'est un mud cake au chocolat, et toute la déco est en pâte à sucre.         D'autres idées : Cliquez sur les images pour accéder aux détails.                              Bonnes fêtes de Pâques!
31 mars 2015

Gâteaux de Pâques : la récap

Quelques idées pour Pâques :                             Cliquez sur les images pour accéder aux détails. Bonnes fêtes de Pâques!
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19 avril 2014

Joyeuses Pâques - Gâteau lapin-carottes

Mud cake au chocolat et ganache chocolat. Recette prochainement ;) Toute la décoration est en pâte à sucre.    
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29 mars 2013

Petits gâteaux de Pâques

Tout simple et rapide à faire. Il s'agit de brownie tassé dans des petites barquettes. La déco est en pâte à sucre. L'oeuf également est en brownie.   La recette du brownie est LA...           D'autres idées pour Pâques : (cliquez sur l'image pour accéder aux recettes)         JOYEUSES PAQUES !!    
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09 avril 2012

Gâteau de Pâques : lapin et carottes

Voilà le gâteau de Pâques de cette année, selon un modèle pris chez Alegna du blog La Casita Verde. Il s'agit d'un gâteau à la crème fraîche, garnie de ganache au chocolat noir et amandes effilées grillées. Décoration pâte à sucre et gâteaux finger.   Gâteau à la crème fraîche : Cuisson dans une casserole sans poignée de 20cm de diamètre, 1h dans un four préchauffé à 180°C en mode traditionnel (sans chaleur tournante)                200 g de sucre en poudre ... [Lire la suite]
25 avril 2011

Cupcakes de Pâques - Easter Cupcakes

Je prends enfin quelques minutes pour vous souhaiter à tous de joyeuses fêtes de Pâques et j'en profite pour vous montrer mes cupcakes. Les modelages ont été fait il y a plusieurs jours avec de la pâte à sucre et des feutres alimentaires.      Vous retrouverez la recette des cupcakes ICI ou LA, j'ai juste remplacé la pralinoise (ou nutella ou confiture) par des pépites de chocolat. Les cupcakes sont ensuite recouverts de crème mousseline qu'il me restait d'un fraisier - dont vous retrouverez la... [Lire la suite]
08 avril 2010

Votez pour moi!

Avec mon panier de Pâques, je participe au concours organisé par Karine et le site Cuisinariat. Vous avez jusqu'au 15 avril pour voter. Mon gâteau est le n°19. Merci aux votants. Merci de voter ICI si vous aimez mon gâteau !! Merci à Karine et Je profite de ce post pour répondre à Julia qui m'a demandé la recette de la pâte à sucre par mail ( je n'arrive pas à te renvoyer de mail !!, il revient toujours en anomalie) : pour la faire soi-même, la recette est LA, sinon, pour l'acheter toute prête ( ce que je fais... [Lire la suite]
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