28 mars 2009

Pains au chocolat

En fait, il s'agit de petits pains feuilletés briochés au chocolat, selon la recette de Manue. Ingrédients : pour 8 pains au chocolat      260 ml de lait     1 c.c. sel     10 g de beurre     40 g de sucre     1 c.c. de jus de citron     450 g de farine     1 c.c. de levure instantanée      Pour le feuilletage : 150 g de beurre pommade Préparation :     Mettre tous les ingrédients... [Lire la suite]
Posté par angelu à 17:14 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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