30 juin 2008

Tête de Spiderman

Toujours pour les 5 ans de mon fils, je me suis payé la tête de Spiderman. C'est un biscuit madeira recouvert de pâte à tartiner, de pâte à sucre blanche et rouge et de réglisses.Biscuit madeira ( moule à gratin ovale de 25 x 17 cm) :     315 g de farine avec levure incorporée     155 g  de farine     315 g de beurre     315 g de sucre en poudre     5 oeufs Péparation:1/ Mélanger les deux farines. 2/ Battre le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un... [Lire la suite]