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8 juin 2017

Gâteau hand spinner + modelages / hand spinner cake

Gâteau hand spinner + modelages / hand spinner cake
Gâteau réalisé pour les 11 ans de ma fille Angelina. Et bien sûr, il tourne! Les petits hand spinner en pâte à sucre ont été modelés plusieurs jours auparavant, grâce au tuto de DolceDita, et ils tournent également! Il tourne grâce à un plateau tournant...
Posté par angelu à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  3D,  gâteau 3d,  modelage,  hand spinner

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23 mai 2017

Fleurs à la douille russe : idée pour la fête des mères

Fleurs à la douille russe : idée pour la fête des mères
J'ai testé les douilles russes pour faire des fleurs avec de la crème au beurre sur des cupcakes, le résultat est bluffant. Je n'ai essayé que 2 douilles dans un premier temps mais il en existe un grand nombre. Une bonne idée pour la fête des mères ;)...
Posté par angelu à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cupcakes,  crème au beurre,  poche à douilles,  fête des mères,  fleurs,  douille russe

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29 avril 2017

Gâteau Trotro, Nana et Doudou

Gâteau Trotro, Nana et Doudou
Gâteau réalisé pour les 2 ans de Noa, avec Trotro, Nana et Doudou. J'ai adoré faire ces modelages et la déco de ce gâteau. Tout est en pâte à sucre. Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement...
Posté par angelu à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  3D,  gâteau 3d,  modelage,  trotro

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25 avril 2017

Gâteau Vaiana

Gâteau Vaiana
Gâteau réalisé pour les communions de Gwenn et Philomène, grâce au tuto de Anne-Sophie . Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr
Posté par angelu à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  crème au beurre,  gâteau 3d,  vaiana

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19 avril 2017

Entremets 3 chocolats

Entremets 3 chocolats
Réalisé pour l'anniversaire de ma soeur. La recette est ICI , il suffit d'adapter les quantités à la taille de votre cadre ou cercle. La dernière couche est du chocolat blanc râpé, les lettres sont du cacao en poudre et les fleurs sont en pâte d'amandes....
Posté par angelu à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 3 chocolats,  entremets

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14 avril 2017

Joyeuses Pâques !

Joyeuses Pâques !
Je vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques! Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr
Posté par angelu à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  pâques,  3D,  gâteau 3d,  chocolat au lait,  mud cake

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2 avril 2017

Petits nids de Pâques

Petits nids de Pâques
Petits nids tout simples, faits de meringue et crème pâtissière, décorés d'oeufs en sucre. Vous trouverez une recette de meringue ICI et une recette de crème pâtissère ICI . Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant...
Posté par angelu à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringues,  pâques,  crème patissière,  meringue

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28 mars 2017

Entremets fraises, insert panna cotta fève tonka base speculoos, glaçage miroir

Entremets fraises, insert panna cotta fève tonka base speculoos, glaçage miroir
Entremets réalisé pour l'anniversaire de ma soeur, selon la recette de Marina , j'ai juste remplacé ses fruits rouges par des fraises et la vanille par de la fève tonka. Les proportions sont pour un cercle de 22 cm, à adapter selon la dimension de votre...
Posté par angelu à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  entremets,  Panna cotta,  fève tonka,  glaçage miroir

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26 mars 2017

Gâteau Olaf - la Reine des neiges

Gâteau Olaf - la Reine des neiges
Gâteau vanille, ganache chocolat praliné, pour les 6 ans de Juliette, fan de la Reine des neiges, avec Olaf modelé en pâte à sucre. Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.f...
Posté par angelu à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  3D,  gâteau 3d,  modelage,  la reine des neiges,  olaf

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24 mars 2017

Gâteau Chica Vampiro

Gâteau Chica Vampiro
Gâteau pour Alicia et Lina, thème Chica Vampiro ; seule la photo ne se mange pas! Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr
Posté par angelu à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  3D,  gâteau 3d,  modelage,  chica vampiro

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