INSTAGRAM : ANGELU_CAKE_DESIGN (isilda913@gmail.com, délai 3 semaines) ** vérifier vos spams **

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

13 octobre 2010

Au revoir Micky

Juste un petit mot pour rendre hommage à Micky qui vient de nous quitter!! Une grande cuisinière mais surtout une personne très gentille!! U ne pensée également pour Math! Au Jardin des délices Cette petite bougie pour l'accompagner lors de son dernier...

Posté par angelu à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hommage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2010

Assortiment de macarons

Pour la baptême de ma petite Sara, j'avais préparé 5 sortes de macarons, pour un total de 300 macarons! La recette utilisée pour les coques est toujours la même : vous la trouverez ICI . Macarons roses : à la fraise : Pour la ganache, faire chauffer 300...

Posté par angelu à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, caramel, pralin, fraises, bananes, pistaches, irish coffee

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2010

Pastéis de nata

J'ai du tester plusieurs recettes afin de me rapprocher le plus possible des véritables pastéis de nata, gourmandises venant du Portugal , créées jadis par des bonnes soeurs. Le secret de fabrication est bien gardé et seule la Fábrica dos pastéis de Belém...

Posté par angelu à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, cannelle, lait, pastéis, portugal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2010

Gelée de cassis et Concours gagné!

Avant de vous donner les recettes des diverses gourmandises préparées pour le baptême de ma fille Sara, voici une recette très gourmande : de la gelée de cassis. Cette année, j'en avais plein mon jardin! Ce fruit violet et acidulé est vraiment idéal pour...

Posté par angelu à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassis, gelée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2010

Gâteau 3D papillons - butterflies cake

Voici un des nombreux gâteaux réalisés pour le baptême de ma fille Sara, le théme étant les papillons. Gâteau au yaourt : j'ai triplé la recette et les ai fait cuire dans 2 casseroles pour avoir des gâteaux épais. 1 yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots...

Posté par angelu à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, glaçage royal, pâte à sucre, gâteau yaourt, 3D, ganache, nutella, gâteau 3d, papillons

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 septembre 2010

Concours thème libre SIMPLIFICATION DES VOTES

Mamancaline et Themadéco organisent un concours thème libre auquel je participe avec mon château de Princesse. Vous pourrez voter pour moi du 15 septembre au 5 octobre, une fois par jour. Merci de voter pour moi sur le blog de Mamancaline et de relayer...

Posté par angelu à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau 3d, Concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2010

Gâteau femme enceinte/Pregnant Belly Cake

Voici le gâteau réalisé pour la Baby Shower de ma soeur, qui accouche début octobre. Il s'agit de gâteaux au yaourt , recouverts et fourrés de Nutella . J'ai doublé la recette pour le ventre. Et j'ai rajouté du chocolat dans la recette pour les seins....

Posté par angelu à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pâte d'amande, pâte à sucre, gâteau yaourt, 3D, nutella, gâteau 3d

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2010

Gâteau Rentrée 2010

A l'occasion de cette rentrée 2010, j'ai choisi de faire un cahier d'école. L'année dernière, c'était un gâteau Ver de bibliothèque . Ce cahier d'école paraîtra dans le magazine Bubblemag spécial rentrée (page 12). J'en profite pour souhaiter une bonne...

Posté par angelu à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, gâteau yaourt, 3D, crème au beurre, gâteau 3d

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2010

Saint-Honoré

Du nom du saint patron des boulangers, ce délicieux dessert nommé St-Honoré est un classique incontournable de la pâtisserie française. Constitué d'une base en pâte feuilletée sur laquelle repose, sur le pourtour, des choux garnis de crème Chiboust puis...

Posté par angelu à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, crème patissière, entremets, pâte à choux, crème chiboust, meringue italienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2010

Crème chiboust

La crème Chiboust est aussi appelée crème Saint Honoré : légère et savoureuse, elle sert traditionnellement à garnir le dessert du même nom, le St Honoré, mais elle peut également servir à fourrer des choux, éclairs ou même des génoises. Il s'agit d'un...

Posté par angelu à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème patissière, crème chiboust, meringue italienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 > >>