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14 juillet 2011

Vos réalisations

Vos réalisations
Vous avez été encore très nombreuses à m'envoyer vos créations, réalisées d'après des idées prises sur mon blog, des conseils, des échanges de mails...En voici quelques unes. Armelle : Aurélie : Carol : Caroline : Charlène : Eva : Karine : Marion : Ninochka...
Posté par angelu à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vos réalisations

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9 juillet 2011

Crumble noisettes-pralin-cassis-poires-mûres

Crumble noisettes-pralin-cassis-poires-mûres
Un petit dessert de saison, fait avec le cassis et les mûres de mon jardin. Deux présentations : en ramequin ou dans la poire évidée. C'était vraiment trop bon!! Ingrédients : p our 2 personnes : 40 g de cassis 40 g de mûres 1 grosse poire + jus de citron...
Posté par angelu à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  crumble,  pralin,  cassis,  mûres,  poudre de noisettes

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1 juillet 2011

Gâteau ardoise

Gâteau ardoise
Pour la petite histoire, jeudi soir, je demande à mon fils, 8 ans, s'il a des devoirs pour le dernier jour d'école, il me répond : "non, mais toi tu en as, tu dois faire un gâteau pour l'école, j'ai dis à la maîtresse que tu étais pâtissière"!!!!!!!!!...
Posté par angelu à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  marbré,  3D,  nutella,  gâteau 3d,  crème fraîche

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15 juin 2011

Gâteau Charlotte aux fraises-Strawberry Shortcake cake

Gâteau Charlotte aux fraises-Strawberry Shortcake cake
Voici le gâteau réalisé pour les 5 ans de ma fille Angelina fêtés avec ses copines. La décoration est entièrement faite en pâte à sucre. Tout se mange. Le gâteau est fourré d'une ganache montée au chocolat blanc aromatisée à la fraise et teinte en rose....
Posté par angelu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  3D,  ganache,  fraises,  chocolat blanc,  gâteau 3d,  crème fraîche

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7 juin 2011

Gâteau Minnie - Minnie Mouse cake

Gâteau Minnie - Minnie Mouse cake
Ma petite grande puce a 5 ans aujourd'hui!! Déjà!! Alors, comme pour les 8 ans de mon fils, et en attendant le gâteau "charlotte aux fraises" que je dois faire pour la fête avec les copines, je lui ai préparé en cachette un petit gâteau pour nous 5. Elle...
Posté par angelu à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâte d'amande,  pâte à sucre,  3D,  nutella,  gâteau 3d,  crème fraîche,  minnie

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29 mai 2011

Vos réalisations

Vos réalisations
Pour la fête des mères, j'ai décidé de vous mettre à l'honneur, vous qui avez réalisé des gâteaux selon mes conseils, mes tutos, mes inspirations...bref, vous qui avez voulu voir les yeux de vos enfants pétiller devant vos créations!! Bonne fête à toutes...
Posté par angelu à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vos réalisations

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24 mai 2011

Gâteau tête T-rex - T-rex cake

Gâteau tête T-rex - T-rex cake
Voici le gâteau tête de T-rex réalisé pour les 8 ans de mon fils Lucas avec ses copains, selon le modèle, le tutoriel et les conseils de Colargol : merci beaucoup, je suis assez fière du résultat, le gâteau a beaucoup plu! Là encore, il s'agit de mon...
Posté par angelu à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  marbré,  3D,  nutella,  cacao,  gâteau 3d,  crème fraîche

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13 mai 2011

Gâteau Garfield 3D - Garfield cake

Gâteau Garfield 3D - Garfield cake
Et voilà, mon fils Lucas a eu 8 ans!! Déjà!!! Demain, il fêtera son anniversaire avec ses copains, sur le thème des dinosaures. Mais, il a soufflé ses bougies sur un petit gâteau-surprise à l'effigie d'un de ses personnages préférés : Garfield!! Il a...
Posté par angelu à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  3D,  nutella,  gâteau 3d,  crème fraîche,  garfield

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25 avril 2011

Cupcakes de Pâques - Easter Cupcakes

Cupcakes de Pâques - Easter Cupcakes
Je prends enfin quelques minutes pour vous souhaiter à tous de joyeuses fêtes de Pâques et j'en profite pour vous montrer mes cupcakes. Les modelages ont été fait il y a plusieurs jours avec de la pâte à sucre et des feutres alimentaires. Vous retrouverez...
Posté par angelu à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  crème mousseline,  pâques,  cupcakes,  pépites de chocolat,  modelage

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8 avril 2011

Gâteau Champignon

Gâteau Champignon
Un autre gâteau que j'avais réalisé en octobre : un gâteau champignon. La base, ainsi que le champignon, sont des gâteaux à la crème fraîche et cacao, fourrés de ganache au Nutella. Le champignon est recouvert de pâte à sucre. La base est recouverte de...
Posté par angelu à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  glaçage crémeux,  3D,  ganache,  nutella,  gâteau 3d,  crème fraîche,  champignon

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