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22 juillet 2019

Gâteau Winnie et Tigrou

Gâteau Winnie et Tigrou
Gâteau pour le 1er anniversaire de Matéo. Tout est en pâte à sucre. Le gâteau est garnie de confiture de fraises et ganache chocolat blanc. Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isild...
Posté par angelu à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  3D,  ganache,  chocolat blanc,  gâteau 3d,  confiture,  modelage,  winnie l'ourson,  tigrou

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21 juillet 2019

Gâteau effet matelassé et gros noeud

Gâteau effet matelassé et gros noeud
Gâteau pour fêter la majorité d'Auréane, ivoire et rose pastel, avec un gros noeud en gumpaste et un effet matelassé orné de perles noires. Ce sont des gâteaux vanillés ; le bas est garni de ganache chocolat blanc et le haut de crème au beurre vanille....
Posté par angelu à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à sucre,  3D,  ganache,  crème au beurre,  chocolat blanc,  gâteau 3d,  noeud,  effet matelassé,  perles

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20 juillet 2019

Gâteau Nintendo Switch

Gâteau Nintendo Switch
Gâteau Nintendo Switch pour accompagner la console que Louay a eu pour ses 7 ans. Gâteau tout chocolat. Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr
Posté par angelu à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  pâte à sucre,  3D,  ganache,  gâteau 3d,  crème fraîche,  nintendo,  switch

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19 juillet 2019

Number cake 13 & letter cake A

Number cake 13 & letter cake A
Mes premiers number/letter cake pour ma fille Angelina, pour fêter ses 13 ans. J'ai opté pour des génoises et de la chantilly/mascarpone vanillée. Déco avec des meringues, macarons, fleurs en pâte à sucre et en chocolat et fruits rouges.
Posté par angelu à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringues,  macarons,  chantilly,  mascarpone,  fraises,  fruits rouges,  fleurs,  number cake,  letter cake

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9 juillet 2019

Fraisier Olympique Lyonnais

Fraisier Olympique Lyonnais
Fraisier pour les 18 ans de Valentin, supporter de l'OL. Le maillot, le prénom et l'âge sont en pâte d'amande ; les logos sont en feuille de sucre. La recette est ICI .
Posté par angelu à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâte d'amande,  crème mousseline,  fraisier,  entremets,  football,  OL

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