chantilly - INSTAGRAM : ANGELU_CAKE_DESIGN (pour commander - délai 3 semaines : isilda913@gmail.com) ** vérifier vos spams **

chantilly

5 octobre 2019

Letter cake A

Pour l'anniversaire d'une jolie princesse ;) Pour toute commande en île-de-france, contactez-moi au minimum 3 semaines avant la date de l'évènement : isilda@neuf.fr

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Tags: meringues, macarons, chantilly, mascarpone, fruits rouges, fleurs, number cake, letter cake

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19 juillet 2019

Number cake 13 & letter cake A

Mes premiers number/letter cake pour ma fille Angelina, pour fêter ses 13 ans. J'ai opté pour des génoises et de la chantilly/mascarpone vanillée. Déco avec des meringues, macarons, fleurs en pâte à sucre et en chocolat et fruits rouges.

Posté par angelu à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringues, macarons, chantilly, mascarpone, fraises, fruits rouges, fleurs, number cake, letter cake

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22 mai 2014

Gâteau totally fraisy pour la fête des mères

Je remonte cette recette qui date de 2010. J'espère qu'elle vous inspirera pour la fête des mères!! Voilà le gâteau que j'ai réalisé pour la fête des mères : pour moi et pour ma maman. La recette est largement inspirée de celle de Mel . Le fonds est une...

Posté par angelu à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, biscuit roulé, fraises, génoise, fête des mères, mousse aux fraises

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12 septembre 2012

Cupcakes colorés

Des petits cupcakes, rapides à réaliser et très colorés, pour le goûter des enfants! La recette de base est de Cécile. Ingrédients : pour 12 cupcakes 150 g de sucre 120 g de farine 150 g de beurre fondu 60 g de maïzena 3 oeufs 3/4 de sachet de levure...

Posté par angelu à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, chantilly, cupcakes, colorants

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12 décembre 2011

Délice aux pêches pour Shanice

Voici un des gâteaux réalisés pour le baptême de la petite Shanice, en avril dernier. Il s'agit du délice aux pêches de Lakbira , déjà réalisé ICI . Merci de vos commentaires et à bientôt !!

Posté par angelu à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, pêches, amandes, génoise

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11 novembre 2011

Gâteau chantilly-ananas

Une petite pause dans mon emploi du temps, j'en profite pour vous montrer un gâteau réalisé en février dernier à l'occasion d'un anniversaire. Il s'agit d'une génoise fourrée et décorée de chantilly aromatisée à l'ananas et morceaux d'ananas. Très léger,...

Posté par angelu à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, amandes, génoise, ananas

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11 août 2010

Irish coffee

Voici une des célèbres boissons connues pour ses propriétés revigorantes et qui vous réchauffera durant les longues soirées d'hiver : l'irish coffee. Mais il peut également être bu en digestif.... Afin de réussir ce cocktail, il faut 2 impératifs : le...

Posté par angelu à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, café, whisky, boisson

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1 août 2010

Trio de muffins : café, fraises, Nutella

L'article d'aujourd'hui a plusieurs finalités : présenter les recettes de muffins que je suis en train de tester pour le baptême de ma petite Sara, présenter mon nouveau partenaire Squires Kitchen , et participer au concours proposé par Hanane . Je vous...

Posté par angelu à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, muffins, fraises, nutella, confiture, café

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12 décembre 2009

Bûche fraise-2 chocolats

Cette bûche est vraiment délicieuse : elle est composée d'un bavarois aux fraises, entouré d'une mousse au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait, sur une dacquoise aux noisettes. Elle est faite ici dans une gouttière à bûche mais on peut très...

Posté par angelu à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, bavarois, chantilly, bûche, fraises, entremets, noël

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26 septembre 2009

Délice aux pêches de Lakbira

Quand Lakbira a fait ce dessert, je me suis dit qu'il devait être délicieux! Effectivement, il est très léger et savoureux. Il est composé d'une génoise, d'une crème aux pêches et de morceaux de pêches. Génoise : 4 oeufs 125 g de sucre (dont un sachet...

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Tags: chantilly, pêches, génoise

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