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27 septembre 2010

Pastéis de nata

Pastéis de nata

J'ai du tester plusieurs recettes afin de me rapprocher le plus possible des véritables pastéis de nata, gourmandises venant du Portugal , créées jadis par des bonnes soeurs. Le secret de fabrication est bien gardé et seule la Fábrica dos pastéis de Belém...

Posté par angelu à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, cannelle, lait, pastéis, portugal

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21 septembre 2010

Gelée de cassis et Concours gagné!

Gelée de cassis et Concours gagné!

Avant de vous donner les recettes des diverses gourmandises préparées pour le baptême de ma fille Sara, voici une recette très gourmande : de la gelée de cassis. Cette année, j'en avais plein mon jardin! Ce fruit violet et acidulé est vraiment idéal pour...

Posté par angelu à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassis, gelée

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17 septembre 2010

Gâteau 3D papillons - butterflies cake

Gâteau 3D papillons - butterflies cake

Voici un des nombreux gâteaux réalisés pour le baptême de ma fille Sara, le théme étant les papillons. Gâteau au yaourt : j'ai triplé la recette et les ai fait cuire dans 2 casseroles pour avoir des gâteaux épais. 1 yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots...

Posté par angelu à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, glaçage royal, pâte à sucre, gâteau yaourt, 3D, ganache, nutella, gâteau 3d, papillons

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14 septembre 2010

Concours thème libre SIMPLIFICATION DES VOTES

Concours thème libre SIMPLIFICATION DES VOTES

Mamancaline et Themadéco organisent un concours thème libre auquel je participe avec mon château de Princesse. Vous pourrez voter pour moi du 15 septembre au 5 octobre, une fois par jour. Merci de voter pour moi sur le blog de Mamancaline et de relayer...

Posté par angelu à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau 3d, Concours

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6 septembre 2010

Gâteau femme enceinte/Pregnant Belly Cake

Gâteau femme enceinte/Pregnant Belly Cake

Voici le gâteau réalisé pour la Baby Shower de ma soeur, qui accouche début octobre. Il s'agit de gâteaux au yaourt , recouverts et fourrés de Nutella . J'ai doublé la recette pour le ventre. Et j'ai rajouté du chocolat dans la recette pour les seins....

Posté par angelu à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pâte d'amande, pâte à sucre, gâteau yaourt, 3D, nutella, gâteau 3d

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2 septembre 2010

Gâteau Rentrée 2010

Gâteau Rentrée 2010

A l'occasion de cette rentrée 2010, j'ai choisi de faire un cahier d'école. L'année dernière, c'était un gâteau Ver de bibliothèque . Ce cahier d'école paraîtra dans le magazine Bubblemag spécial rentrée (page 12). J'en profite pour souhaiter une bonne...

Posté par angelu à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, gâteau yaourt, 3D, crème au beurre, gâteau 3d

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