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21 février 2012

Donuts au four et sans beurre

Donuts au four et sans beurre
Aujourd'hui, Mardi Gras, j'ai préparé des donuts pour les enfants. N'aimant pas la friture, ils sont cuits dans un moule à donuts allant au four. Puis j'ai mis du chocolat blanc fondu sur certains ainsi que des vermicelles de chocolat. Recette simple,...
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18 février 2012

Gâteau Harry Potter - Concours Halwatishop

Gâteau Harry Potter - Concours Halwatishop
Voici le gâteau réalisé en juin dernier pour les 8 ans de Justine, une amie de mon fils. Je vous avoue que je ne sais plus quel gâteau j'ai réalisé, mais je sais qu'il y avait du chocolat. Et je sais surtout que j'ai galéré car il faisait très très chaud...
8 février 2012

Fraisier pour Fabrice et Dalida

Fraisier pour Fabrice et Dalida
Pour le mariage de mon oncle et ma tante, j'ai réalisé ce fraisier. Sur les premières photos, il est encore dans son cadre pour faciliter le transport. Vous trouverez la recette ICI , j'ai adapté les proportions pour avoir un fraisier de 38cm par 30cm....
2 février 2012

Crêpes fourrées à la frangipane

Crêpes fourrées à la frangipane
En ce jour de Chandeleur, je vous présente des crêpes fourrées à la frangipane, délicieusement accompagnées d'un coulis de framboises! Ingrédients : 6 crêpes (recette rapide ICI ), 50 g de sucre en poudre, 30 g de poudre d'amandes, 2 oeufs, 1 jaune d'oeuf,...
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