Bavarois fromage blanc et fraise : Il y a une couche de bavarois au fromage blanc, une couche de bavarois à la fraise et une autre couche de bavarois au fromage blanc. J'ai ensuite déposé un nappage gélifié à la fraise : purée de fraise dans laquelle...

Un vrai fraisier, trop délicieux : Il existe plusieurs recettes, voici celle que j'ai utilisé : Amuses Bouche Pour un cadre 17 x 24 cm QS fraises *Génoise : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Préparation: 1/ Fouetter les oeufs et le sucre au bain...