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26 septembre 2012

Tarte aux pommes, pralinoise, pralin

Tarte aux pommes, pralinoise, pralin
Une TUERIE!!! Pas d'autre mot, cette tarte était vraiment trop trop bonne! A faire et à refaire! Ingrédients : cercle à tarte de 24cm de diamètre 250g de farine 125g de beurre tempéré 1 jaune d'oeuf 40g de sucre en poudre 1 pincée de sel 5cl d'eau 1 tablette...
Posté par angelu à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  pralinoise,  pommes,  pralin

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10 janvier 2010

Tarte framboises-myrtilles-pistaches

Tarte framboises-myrtilles-pistaches
Une petite tarte pour commencer l'année, garnie de framboises, myrtilles et pistaches, sur base pâte à foncer. Pâte à foncer : 280 g de farine 1 jaune d'oeuf 180 g de beurre 25 g de lait tiède 1/2 c.c. de sel 2 c.c. de sucre en poudre Dans le batteur...
Posté par angelu à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  framboises,  myrtilles,  poudre d'amandes,  pistaches

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20 juin 2009

Tarte aux fraises et crème pâtissière + prix

Tarte aux fraises et crème pâtissière + prix
Je vous présente une tarte aux fraises, toute simple, pour fêter l'arrivée de l'été : pâte brisée, crème pâtissière, fraises et sucre roux : un délice! Pâte brisée : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre tempéré 1 jaune d'oeuf 40 g de sucre en poudre...
Posté par angelu à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème patissière,  fraises,  tarte aux fraises

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10 mai 2009

Linzer Torte aux fruits rouges

Linzer Torte aux fruits rouges
Cette délicieuse tarte me vient du livre " les pâtes et tartes" de C. Felder. Elle est vraiment divine, je vous invite à l'essayer, avec la garniture de votre choix. Ingrédients : 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 g de cacao en poudre 1...
Posté par angelu à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  amandes,  Linzer,  fruits rouges,  confiture,  linzer torte

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7 octobre 2008

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Tartes aux pommes sur compote de pommes : Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre tempéré 1 jaune d'oeuf 40 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 5 cl d'eau Préparation: 1/ Tamiser la farine et y creuser un puits. Y déposer le beurre coupé en dés....
Posté par angelu à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  pommes

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31 juillet 2008

Tarte chocolat, frangipane et poires

Tarte chocolat, frangipane et poires
Délicieuse tarte aux poires et frangipane sur un lit de chocolat noir : Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre100 g de sucre2 jaunes d'oeufs1 c.s. lait1 pincée de sel 1/ Tamiser la farine dans un saladier et creuser une fontaine. Y mettre le beurre...
Posté par angelu à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  frangipane,  tarte

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