INSTAGRAM : ANGELU_CAKE_DESIGN (pour commander - délai 3 semaines : isilda913@gmail.com) ** vérifier vos spams ** - Commande en Essonne de gâteaux cake design-pâte à sucre Contact : isilda913@gmail.com(minimum 3 semaines avant) Je réponds à tout le monde : VÉRIFIER VOS SPAMS

22 septembre 2008

Chinois aux pépites de chocolat et crème pâtissière

Délicieuse recette venant de Karine, du blog Aux Portes du Paradis, que je félicite pour sa nouvelle grossesse et que je remercie pour toutes ses recettes : Crème pâtissière : 500 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 50...

Posté par angelu à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chinois, crème patissière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2008

Bonbons et chocolats

Petits bonbons gélifiés et noisettes chocolatées: Bonbons : recette prise sur linternaute.com : 20 bonbons environ 10 cs de jus de pomme 4 cs de jus de citron 200 g de sucre en poudre 5 feuilles de gélatine colorants 1/ Faire ramollir la gélatine dans...

Posté par angelu à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2008

Fondant au chocolat

Délicieux fondant pris sur le blog de Khala : Ingrédients : 200 g de chocolat noir 3 petits suisses natures 3 oeufs 1 pincée de sel 130 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de farine Préparation : 1/ Fondre le chocolat au bain-marie. 2/...

Posté par angelu à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2008

Ourson

Simple, mais néanmoins délicieux gâteau au yaourt et amandes, décoré avec un glaçage crémeux, travail à la poche à douille : Gâteau au yaourt : 1 yaourt nature 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot d'amandes en poudre 1/2 pot d'huile 3 oeufs 1 sachet...

Posté par angelu à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glaçage crémeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2008

Entremets abricots-chocolat

Recette qui me vient d'un ancien magazine "Cuisiner" de Novembre 1997, composée d'une génoise au chocolat, d'une mousse au chocolat et d'une mousse aux abricots ; j'ai cependant modifié la recette de la génoise et de la mousse au chocolat. Cercle de 21-22...

Posté par angelu à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat, abricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2008

Cupcakes animaux

Cupcakes aux pépites de chocolat décorés avec de la pâte à sucre : Ingrédients : ( 6 cupcakes ) 2 oeufs50 g de beurre70 g de sucre80 g de farine1/2 sachet de levurepépites de chocolat Recette : 1/ Mélanger au batteur la farine avec la levure et le sucre....

Posté par angelu à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, cupcake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2008

Cadeau pour ma maman

Des petits sablés décorés de glace royale pour l'anniversaire de ma maman : Pour 70 sablés environ : 175 g de beurre 200 g de sucre en poudre 2 oeufs 400 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 1/2 c.c de sel 1 sachet de sucre vanillé Préparation: 1/...

Posté par angelu à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2008

Mascarpone, fraises et crumble

Crèmes au mascarpone reposant sur un lit de fraises et crumble et recouvertes de coulis de fraise et crumble : Ingrédients : ( 18 verres ) 1 kg de mascarpone 6 oeufs 6 c.s. de miel 300 g de fraises 300 à 400 g de coulis (ou purée) de fraise 12 c.s. de...

Posté par angelu à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, mascarpone, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2008

Entremets framboise-chocolat

Petit entremets framboise- chocolat sur génoise chocolatée, pour le début des vacances de mon mari et ses collègues : Cette recette vient du blog de Manue que je vous invite à aller visiter. Cadre de 40 x 25 Génoise : 4 oeufs 100 g de sucre + 20 g 30...

Posté par angelu à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2008

Verres gourmands caramel-chocolat

Petits entremêts délicieux présentés dans des verres : Ingrédients : ( 6 coupes ) 180 g de sucre en poudre 240 ml d'eau 240 g de crème liquide 730 ml de lait 30 g de Maïzena 2 oeufs 1 c.c. de vanille en poudre 1 pincée de sel 60 g de chocolat noir Préparation...

Posté par angelu à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, caramel, chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 > >>